大家知道今天是「世界糧食日(World Food Day)」嗎?今年聯合國糧食及農業組織(FAO)以「食物權:促進更美好的生活和未來」為主題,呼籲提高全世界對飢餓的認識,並且共同採取行動。為了呼應今年的議題,我們特地安排三年級的孩子們到家樂福內湖概念店,認識台灣企業正在執行的永續責任♻️
透過導覽老師的介紹,我們認識許多食物轉型的案例,比如上游的原物料,我們選擇非籠飼雞蛋、石虎友善香蕉等,重視動物福利與友善棲地的議題;中游的加工製造選擇可回收再生材料、FSC認證木材等,減少製造過程的溫室氣體排放與環境汙染;最後我們身為消費者,購買的商品可以挑選具有認證標章,對環境友善或公平貿易的產品,讓食物轉型永續發展!
導覽過程中,孩子們也大飽口福,體驗環境友善牧場所製造的「透明牛奶」,還有以其為原料的無添加麵包「透明吐司」,大家都直呼實在太好吃了!看來孩子們除了收穫滿滿,也了解下次跟爸爸媽媽出門消費時,該如何選擇購買的商品囉🥰🥰🥰